REGENERATIV ANOR YETIShTIRIShNING BIOKIMYOVIY ASOSLARI

Mualliflar

  • Ergasheva Farogʻat Sheraliyevna

    Guliston universiteti image/svg+xml

  • Kushiyev Habibjon Xojiboboyevich

    Guliston davlat universiteti huzuridagi Agrobiotexnologiyalar va biokimyo ilmiy tadqiqot instituti

  • Xushmatov Shunqor Sadullayevich

    Oʻzbekiston Respublikasi Oliy taʼlim, fan va innovatsiyalar vazirligi

  • Xudoynazarov Muxriddin Shuxrat o‘g‘li

    Guliston davlat universiteti huzuridagi Agrobiotexnologiyalar va biokimyo ilmiy tadqiqot instituti

  • Nuriyeva Mahbuba Urinbayevna

    OʻzR FA QQB, Qoraqalpoq tabiiy fanlar ilmiy-tadqiqot instituti

Калит сўзлар: аnor doni, poʻsti, almashinmaydigan, almashinadigan aminokislotalar, limit aminokislotalar, regenerativ mahsulot yetishtirish, regenerativ qishloq xoʻjaligi

Аннотация

Maqolada anor (Punica granatum L.) turiga mansub “Oq shirin” “Qizil anor“ va “Qoraqayin” navlarining meva poʻsti, doni, barg hamda gulida aminokislotalar miqdori boʻyicha maʼlumotlar berilgan. Tadqiqot Guliston davlat universiteti Agrobiotexnalogiya va biokimyo ilmiy tadqiqot institutida olib borilgan. Anor poʻstida Prolin 2.8, Lizin-2.95, Trianin-3.55 va Glitsin miqdori 9.2 g, donida tegishli ravishda: 8.0; 11.6; 32.3 va 43.8 g/100 teng ekanligi aniqlangan. Umumiy aminokislotalarning anor donida ulushi -72.6%, poʻstida -27.4% ni, almashinmaydigan aminokislatlar tegishli ravishda - 25.0 va 75.0% ga teng ekanligi qayd etilgan. Anor poʻstida almashinmaydigan aminokislatlar miqdori donga nisbatan 3-martagan koʻp ekanligi aniqlangan.

Фойдаланилган адабиётлар

1. Schreefel L., Schulte R. P. O. (et al.) Regenerative Agriculture – The Soil is the Base // Global Food Security. 2020. Vol. 26. R. 100404.

2. https://agriexpert.ru/articles/5286/regenerativnoe-selskoe-xoziaistvo-zdorovaia-pocva-zdorovaia-zizn

3 .Tan S.S. X., Kuebbing S.E. A Synthesis of the Effect of Regenerative Agriculture on Soil Carbon Sequestration in Southeast Asian Croplands // Agriculture, Ecosystems and Environment. 2023. Vol. 349. -P. 108450.

4. Buck H.J., Palumbo-Compton A. Soil Carbon Sequestration as a Climate Strategy: What Do Farmers Think? // Biogeochemistry. 2022. № 161. P. 59-70.3. 6.Elfalleh W, Ying M, Nasri N, Sheng-Hua H, Guasmi F, Ferchichi A. Fatty acids from Tunisian and Chinese pomegranate (Punica granatum L.) seeds. Int J Food Sci Nutr. 2011 May;62(3):200-6. doi: 10.3109/09637486.2010.526932. Epub 2010 Dec 1. PMID: 21118055.

5. Elfalleh W, Ying M, Nasri N, Sheng-Hua H, Guasmi F, Ferchichi A. Fatty acids from Tunisian and Chinese pomegranate (Punica granatum L.) seeds. Int J Food Sci Nutr. 2011 May;62(3):200-6. doi: 10.3109/09637486.2010.526932. Epub 2010 Dec 1. PMID: 21118055.

6. Maмедов З.М. Факторы, влияющие на развитие граната в Восточно-Зангезурском экономическом районе // Бюллетень науки и практики. 2023. T. 9. №9. S. 83-94. https://doi.org/10.33619/2414-2948/94/09

7. Pamela R Toledo-Merma et al., “Phenolic Compounds Recovery from Pomegranate (Punica granatum L.) By-Products of Pressurized Liquid Extraction” 2022, 1-9-b.

8. Буханова Ю.Н. Аминокислотный состав лекарственного растительного сбора «Лорполифит» для лечения заболевания верхних дыхательных путей. Химия растительного сырья. 2015. № 4. –С. 159–163. DOI: 10.14258/jcprm.201504820.

9. Ботрус Джорж Абдалла. Биохимическая характеристика сирийского граната и его комплексное промышленное использование: дис...канд.тех.наук: -Одесса 1987.

10. Isakov K., Askarov I.R., Turakhonov S.O. Determination the amount of protein in pomegranate peel and seed. Journal of Chemistry of Goods and Traditional Medicine. 2023, 2(2), 102–110. https://doi.org/10.55475/jcgtm/vol2.iss2.2023.176

11. Maмедов З.М. Факторы, влияющие на развитие граната в Восточно-Зангезурском экономическом районе // Бюллетень науки и практики. 2023. T. 9. №9. S. 83-94. https://doi.org/10.33619/2414-2948/94/09

12. Jámbor A, Molnár-Perl I, Amino acid analysis by high-performance liquid chromatography after derivatization with 9-fluorenylmethyloxycarbonyl chloride Literature overview and further study, J Chromatogr A, 2009 Apr 10;1216(15):3064-77, doi: 10,1016/j,chroma,2009,01,068, Epub 2009 Jan 29, PMID: 19215925,

13. Степуро M.В., Xaпрова Е.Н. Сравнительная оценка биологической ценности белков растительного сырья. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. №4, 2010. Кубанский госуд. Техно. университет. –С. 34-35.

14. Karomatov I. Dz., Rakhmatova D.B. Chemical composition of pomegranate as a promising medicinal product. Электронный научный журнал “Биология и интегративная медицина” №2 – март-апрель (55) 2022, -С. 177-188.