ZINGIBER OFFICINALE. L GA BOTAIK TAVSIF
Mualliflar
Калит сўзлар: Zingiber officinale L, tarixi, tur, dunyo, ilmiy, botaik, tavsif
Аннотация
Ushbu maqolada Zingiber officinale L.ning o‘rganilish tarixi, turga oid butun dunyo bo‘yicha amalga oshirilgan ilmiy tadqiqotlar, ZINGIBER OFFICINALE. L ga botaik tavsif, Zingiber officinale L. ning dorivorlik xususiyatlari haqida so‘z boradi. Zanjabil (Zingiber officinale L) ziravor va shifobaxsh o‘simlik bo‘lib, zanjabildoshlar oilasiga kiradi. Hindiston va Xitoy mamlakatlarida qadimdan xalq tabobatida zanjabildan foydalanib kelinadi.
Фойдаланилган адабиётлар
1. Даников Н.И. Целебный имбирь. –Москва: 2014. –С. 210.
2. Watt J.M., Бreer-Бrandwijk M.G Medicinal and poisonous plants of South and East Africa. 1962.
3. Viestad A. “Recipes and chefs travel the Indian Ocean spice route.” San Francisco: Chronicles. 2007. –Р. 89.
4. Гусев Н.А. Некоторые способы изучения водного режима растений. 1960. –С. 61.
5. Доспексов Б.А. «Методы полевых экспериментов». -М.: Агропромиздат, 1985. –С.347.
6. Dalbi A. "Dangerous tastes: the story of spices." University of California Press. 2002.